Merchandising

 Tema 1. 

¿Qué es el Merchandising? ¿Cuáles son sus objetivos?

Se puede definir merchandising como la acción mediante la cual se pone el producto en poder del consumidor, es decir, es un conjunto de técnicas directas o indirectas que ayudan a dar salida al producto en el punto de venta, haciéndolo atractivo ante el cliente.

El merchandising abarca lo que es el el surtido de productos en la unidad, la distribución de las áreas de venta para lograr su explotación eficiente, la utilización de diferentes formas de venta, (sistema tradicional, autoservicio, semiautoservicio ), la ubicación y colocación de los productos, la exhibición, la gestión de venta, la promoción, la señalización de los productos, departamentos y áreas, la ambientación (iluminación, colores, decoración, climatización).

La función principal de este conjunto de técnicas es colocar el producto correcto, en la cantidad correcta, con el precio correcto, en el tiempo correcto, con una presentación visual impecable y dentro de una exposición correcta.

Sus objetivos principales son: 

•  Dar vida al producto. 
• Incrementar el número de consumidores en el punto de venta. 
• Dar máximo aprovechamiento a las capacidades del punto de venta (áreas, espacios, muebles, estanterías, etc.) 
• Acercar el producto al consumidor. 
• Mejorar la rotación del producto. 
• Brindar mejor servicio al consumidor. 
• Crear un ambiente agradable. 
• Disminuir los costos de operación.
  

Lógica del merchandising: El proceso de descubrir productos es el que ha modificado el proceso de compra en 4 factores:

1. Producto: Modificación en el packing y formato del producto.
2. Consumidor: Criterio propio del consumidor e indagar los productos.
3. Productor: Vender más y mejor, usando técnicas de merchandiser.
4. Distribuidor: Rotación de los productos, preocupándose de mantener el facing.

Para entender mejor todo lo que es el merchandising y lo que conlleva, ¡pueden ver este video!

Jessica Balderas.