TEMA II 4 ejes del Merchandising/ Surtido
SURTIDO
Es preciso que el producto esté en el establecimiento. (Si no está, no se ve)
Antes de seleccionar un surtido es importante tener conocimiento: -del tipo de clientela del establecimiento en cuestión -de la política del establecimiento (surtido, calidad, precio) -de los mercados de los productos de los se quiere hacer el Merchandising.
Ejemplo:
Comentario: En este caso, la gestión del surtido tiene que ver con las familias y subfamilias que tiene el linea, en este caso también debe estudiarse al público al que va dirijido, si tomamos en cuenta este ejemplo, vemos que los cereales para niños y los más comercializados se encuentran en la parte inferior del lineal, ya que trata de atraer la atención de los niños, los cereales más nutritivos y adecuados para los niños y los jovenes van mas arriba en el lineal.
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